💡 "레스토랑 요리 = 비쌈" 이란 편견은 이제 그만! 저렴한 재료로도 분위기 낭낭한 고급 요리를 만들 수 있어요. 오늘은 가성비 맛집 레시피 3가지를 공개합니다! ✨
🍛 크림 치킨 리조또 – 우유랑 치즈만 있으면 OK!
📌 이탈리아 감성 가득! 리조또, 어렵지 않아요!
✅ 필수 재료
✔️ 닭가슴살 100g
✔️ 쌀 1컵
✔️ 우유 200ml
✔️ 치즈 50g (모짜렐라/체다)
✔️ 양파 1/2개, 버터 1큰술, 올리브오일 1큰술
✔️ 소금, 후추, 파슬리 가루 (선택)
👨🍳 간단 레시피
1️⃣ 닭가슴살을 한입 크기로 썰고 소금, 후추로 간하기.
2️⃣ 팬에 올리브오일 → 닭가슴살 노릇하게 굽기!
3️⃣ 버터+양파 넣고 볶다가 쌀 투하!
4️⃣ 우유를 조금씩 넣으며 졸이기 → 쌀이 부드러워지면 치즈 투척!
5️⃣ 닭가슴살 다시 넣고 마무리~ 🍽️
💬 리얼 후기: "이거 진짜 가성비 미쳤다..! 우유로도 이렇게 크리미할 수 있다니🤭"
🥩 돼지고기 스테이크 – 마늘+버터 조합은 못 참지!
📌 소고기 없어도 걱정 마세요! 돼지고기도 충분히 부드럽고 맛있다구요!
✅ 필수 재료
✔️ 돼지고기 등심 or 목살 150g
✔️ 마늘 2쪽, 버터 1큰술, 올리브오일 2큰술
✔️ 소금, 후추, 로즈마리 (선택)
👨🍳 간단 레시피
1️⃣ 돼지고기는 키친타월로 물기 제거 → 소금, 후추로 간하기.
2️⃣ 팬에 올리브오일 두르고 중불에서 굽기.
3️⃣ 한쪽 면이 노릇해지면 마늘+버터 투하! 🧄🧈
4️⃣ 녹은 버터를 계속 끼얹어주며 구우면 끝! 🌿 (로즈마리는 선택✨)
💬 리얼 후기: "이거 대박… 버터+마늘 조합은 진리🫶 소고기보다 가성비 최고!!"
🥔 감자 그라탕 – 감자만 있으면 반은 성공!
📌 고소+부드러움 = 감자 그라탕! 🍠
✅ 필수 재료
✔️ 감자 2개
✔️ 우유 200ml
✔️ 치즈 50g (체다 or 모짜렐라)
✔️ 버터 1큰술, 다진 마늘 1작은술
✔️ 소금, 후추, 파슬리 가루 (선택)
👨🍳 간단 레시피
1️⃣ 감자 얇게 썰어 찬물에 담가 전분 제거.
2️⃣ 팬에 버터+마늘 볶고, 감자 투하!
3️⃣ 우유를 조금씩 부어가며 감자를 익히기.
4️⃣ 치즈 넣고 잘 섞어주면 완성! 🧀 (오븐 있으면 180도에서 10분 더 구우면 더 맛있어요!)
💬 리얼 후기: "이거 프랑스 요리 맞나요? 감자+치즈 조합은 언제나 옳다👍✨"
🔥 마무리
이제 저렴한 재료로도 고급 레스토랑 분위기 내기 가능! 😎 크림 치킨 리조또, 돼지고기 스테이크, 감자 그라탕까지!
👉 여러분은 어떤 요리가 가장 땡기나요? 🍽️ 댓글로 알려주세요! 💬
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